火龍果為什么可以減肥？因為它富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，還能很好的排除宿便。

排除水腫的功效

火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內多余的鈉和水分，避免因體內水分、鹽分過(guò)多而造成的肥胖。

抵抗自由基，預防癌癥功效

火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性，能有效抵抗自由基，預防癌癥、心血管疾病、老年癡呆以及白內障等疾病。

具有排毒、解毒的功效

火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動(dòng)與人體內的重金屬毒素結合，并將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對胃壁有一定的保護作用。

具有美白的功效

火龍果中富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果。

火龍果減肥吃法

一、火龍果糯米糕

材料：火龍果1個(gè)，烏梅8顆，青瓜150克，糯米糕200克，蜂蜜適量。

做法：

1、整個(gè)火龍果切成兩邊，將火龍果肉挖出來(lái)切塊，保留完整的火龍果皮外殼作為容器備用；

2、烏梅去核、青瓜去皮切塊；

2、將火龍果切塊，烏梅，青瓜塊和糯米糕一起放入火龍果皮容器中，加蜂蜜即可。

二、火龍果沙拉

材料：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。

做法：

1、將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用；

2、把橙汁淋入火龍果四周；

3、最后澆上檸檬沙拉醬，即可食用。

三、火龍果西米撈

材料：火龍果1個(gè)、芒果1個(gè)、西米露適量、牛奶適量、白砂糖適量

做法：

1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷卻之后，加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻；

2、火龍果對半切開(kāi)，把果肉挖出來(lái)，留一半火龍果皮取代小碗，芒果去皮切??；

3、將火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻，用勺子舀到火龍果皮中，放入冰箱冰鎮，要吃時(shí)取出即可。

四、火龍果甜湯

原料：火龍果1個(gè)、雪梨1個(gè)、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量

做法：

1、銀耳及木耳用清水浸軟后洗干凈；

2、火龍果取果肉切粒，留果殼待用；

3、雪梨去皮去核后切成粒；

4、將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時(shí)；

5、將燉好的甜品放入火龍果殼中。

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